Yaxell RAN Urtekniv 10 cm

Yaxell RAN Urtekniv 10 cm – skarp præcision til dit køkken

Med Yaxell RAN Urtekniv 10 cm får du en elegant og effektiv urtekniv fra det prisbelønnede Yaxell, kendt for japansk knivhåndværk i absolut topklasse. Den korte klinge på 10 cm gør kniven ideel til præcisionsarbejde som at hakke urter, skære små grøntsager og lave fine, kontrollerede snit. RAN-serien er Yaxells mest vindende knivserie nogensinde, og det mærkes straks i både skarphed, balance og finish.

Kniven er bygget op af hele 69 lag damasceret rustfrit stål med en kerne af det legendariske VG-10 stål, der giver en imponerende kombination af skarphed og holdbarhed. Med en hårdhed på 61 HRC får du en kniv, der rammer et stærkt niveau til både passionerede madentusiaster og professionelle køkkener. Det smukke, højglanspolerede blad fremhæver de bølgende stållag, så du får et værktøj, der både performer og ser fantastisk ud.

Det sorte håndtag i Micarta har et flot trælook og er samtidig 100% bakterieafvisende, hvilket giver ekstra god hygiejne i køkkenet. Materialet føles behageligt og stabilt i hånden, og de to rustfrie nitter sikrer en solid konstruktion. Yaxell har siden 1932 været en stærk aktør inden for japanske køkkenknive, og denne urtekniv er et tydeligt eksempel på den erfaring, autoritet og kvalitet, som topkokke verden over stoler på. Kniven er fremstillet efter 800 år gamle japanske traditioner og er skabt til dig, der vil have et redskab, der leverer hver gang. Husk at vaske den i hånden, da den ikke tåler opvaskemaskine.

Derfor skal du vælge Yaxell RAN Urtekniv 10 cm

• 69 lag damasceret stål med VG-10 kerne giver skarphed og lang levetid.
• Sort Micarta-håndtag med trælook og bakterieafvisende overflade giver høj hygiejne.
• Perfekt til præcisionsarbejde i køkkenet med en længde på 10 cm og høj kontrol.

Specifikationer Lev. varenummrer 36035 EAN nummer 1 Leveringstid 1-3 hverdage Mærke Yaxell Serie RAN Produkt type Urtekniv Materiale Rustfrit stål Størrelse L10 cm Farve Sort Opvaskemaskine Nej, tåler ikke opvaskemaskine Produktansvarlig Tanya Guides Knivslibning